萃取平衡的影响因素

影响萃取平衡的因素既有内部因素，又有外部因素。内部因素主要是被萃取(或分离)的对象的特性和所采用的萃取剂,外部因素则包括萃取工艺条件和操作条件。

萃取剂和萃取体系的组成

(1)萃取剂

萃取剂是确定萃取平衡的最关键因素“萃取溶剂是溶剂萃取过程中的心脏”从而凸显萃取剂选择确定的重要性。有关萃取剂选择的一般原则前已述及，在针对某一萃取对象具体选择确定萃取剂时还应从萃取机里出发进行具体分析。在选择萃取剂时应仔细分析萃取对象的结构特点和萃取剂的结构与其萃取性能的关系，从而减少盲目性，当然萃取剂进一步的筛选试验还是必需的。

(2)稀释剂

稀释剂的介电常数与被菜物的萃取分配有相关性，对干大多数萃取剂，其萃取能力随稀释剂的介电常数的开高而下降，但对子状化合物萃取剂则有相反的情况。稀释剂的作用因素主要有两点:一是稀释剂分子与萃取剂分子之间的相互作用;另一点是稀释剂分子与萃合物分子之间的相互作用。如果稀释剂分子与萃取剂及萃合物分子之间以同样方式相互作用，则些作用相互牵制，稀释剂对萃取分配平衡的影响不大，反之，其影响会十分显著另应注意的是稀释剂的组成对萃取分配影响，稀释剂中芳烃和烷烃的相对含量对金属萃取的影响较为显著。

(3)萃取剂的浓度

显然被萃物的萃取分配将随有机相中萃取剂浓度的增加而加大，但萃取剂的浓度必须综合考虑各种因素进行确定。

(4)萃取剂的饱和度

在反应萃取过程中由于被萃物分子与萃取分子的结合而使萃取剂的自由分子减少，致使其萃取能力下降。在抗生素的取中由于它们在料液中的浓度很低。